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冷冻库主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、医疗器材、化工原料等物品的恒温储藏。冷藏库对所储藏的果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品起到很好的保鲜作用。 冷库库房消毒是果蔬等入贮前的一个重要环节，是保证物品贮藏质量的重要前提，冷库库房消毒的方法很多，具体包括以下
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